250 g Mehl
120 g Zucker
40 g Margarine
1 Ei
1 Msp. Zimt
1/2 Tü Backpulver
60 ml Milch
Zubereitung:
Das Mehl mit dem Fett abbröseln,
mit den übrigen Zutaten vermengen,
rasch zu einem Teig kneten, ausrollen,
Formen ausstechen und bei 175 °C ca. 10-15 Min. backen.