| Zubereitung:
Rohe Kartoffeln in Scheiben hobeln und die Hälfte in eine eingefettete Auflaufform tun und leicht salzen.
Darüber 100 g gew. Schinken und 100 g geriebenen Käse.
2. Kartoffelschicht darüber geben sowie den restlichen Schinken und den restlichen Käse. Die Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und über die Masse geben.
Obenauf einige Butterflöckchen geben. 50-60 Min. bei 180°C backen.
Dazu Blattsalat reichen. | 
