Zubereitung:
Lachs in sehr kleine Würfel hacken.
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Senfgurke fein Würfeln.
Sahne und Joghurt mit Dill, Salz, Pfeffer und Senf verrühren, die anderen Zutaten untermischen und das Tatar auf die Pumpernickel-Taler verteilen. |