1 EL Essig 1-2 EL Öl Salz Pfeffer
Salz in Essig auflösen, Öl dazurühren und mit wenig Pfeffer würzen. Abrunden mit Zucker erfolgt nach Belieben. Essig kann durch Zitronen-Limettensaft ersetzt werden. Geeignet zu allen Salaten.
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