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Gebackene M�use

Rezept von Michis Backseite

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Zubereitungsdauer ca.: 15 Min.

Zutaten:
50 g Zucker
1 Ei
125 ml Milch
1 Pri Salz
250 g Mehl
1 Tü Backpulver

Zum Herausbacken:
Öl

Zum Bestreuen:
Puderzucker

Zubereitung:
Zucker, Ei, Salz, Mehl mit Backpulver vermischen und Milch zu einem Teig verrühren.

Mit einem Löffel kleine Teigportionen in heißes Fett legen und schwimmend herausbacken und zuletzt mit Zucker bestreuen.

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