500 ml lauwarmes Wasser 20 ml Milch 15 g Butter ½ TL Salz 1 TL Zucker 660 g Weizenmehl Typ 405 75 g Haferflocken 1 Tü Trockenhefe
Programm: Weißbrot Bräunung: mittel Aus den Haferflocken und dem Wasser eine Grütze kochen, abkühlen lassen. Grütze und die übrigen Zutaten in den Brotbackautomaten geben. * Zubereitungszeit je nach Brotbackautomat.
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