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Vitalbrot
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Rezept von Michis Backseite
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Zubereitungsdauer ca.: * |
Zutaten:
200ml Wasser
1 El Butter
1 Tl Zucker
1 Tl Salz
90 g Weizenmehl Typ 1050
210 g Weizenvollkornmehl
1 MSP Ascorbinsäure
½ Tl Trockenhefe
2 El Hirse
1 El Leinsamen |
Zubereitung:
Programm: Basis
Bräunung: mittel
Alle Zutaten der Reihe nach in die Form geben.
* Zubereitungszeit je nach Brotbackautomat |
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