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Rezept von Michis Backseite
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Zubereitungsdauer ca.: 70 Min. |
Zutaten:
200 ml Milch
50 g Butter
1 Eigelb
2½ EL Zucker
1 TL Salz
1 TL Trockenhefe
400 g Weizenmehl Typ 405
60 g Rosinen
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Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten.
30 Min. ruhen lassen.
Danach gleichgroße runde Stücke formen.
Bei 200 °C ca. 30 Min. backen. |
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