Zubereitung:
Aus der Honigmelone mit einem EL das Kerngehäuse herausschaben.
Das Fruchtfleisch von der Schale lösen und in Würfel schneiden.
Das Melonenfruchtfleisch mit dem Saft der Zitrone, dem Weißwein und dem V-Zucker im Mixer pürieren.
Dann die Milch zufügen und alles gut miteinander vermischen.
Den Melonenshake in Gläser füllen und eiskalt servieren. |