Beschreibung weis, grob bis feinkörnig Herkunft Salz (Natriumchlorid) wird vorwiegend auf zwei Arten gewonnen.
Als Meersalz, durch in der Sonne verdampfendes kristallisiertes Meerwasser.
Als Steinsalz, im Untertagebau gewonnene gemalene und gesiebte Steinsalzbrocken. Verwendung zum Würzen, Nachwürzen und haltbar machen fast aller, vieler Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen, Salate ect.. | |