für 12 Personen: 4 Zwiebeln 500 g Mett 500 g Hackfleisch 6 Stg. Porree 2 l Brühe 300 g Sahneschmelzkäse 300 g Kräuterschmelzkäse
Zwiebeln, Mett, Hackfleisch und Porree andünsten, bis das Hackfleisch krümelig ist. Brühe dazugießen und Käse unterrühren.