Bauerntoast

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 15 Min.

Zutaten:

4 Sch Schwarzbrot
etwas Butter
4 Sch Geselchtes
8 Sch Toastkäse
4 Tomatenscheiben
4 Sch grüner Paprika
1 gr. Zwiebel in Ringen
Brathendlgewürz
oder Grillgewürz

Wahlweise: Spiegelei

Zubereitung:

Schwarzbrot dünn mit Butter bestreichen.
Geselchtes, Tomatenscheiben, grüner Paprika und Zwiebelringe auflegen.
Zum Schluss mit Toastkäse abdecken und mit dem Gewürz bestreuen.
Im Backofen überbacken.
Eventuell mit einem Spiegelei servieren.