Gemüsepfanne mit Pasta

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 25 Min.

Zutaten:

300 g Putenschnitzel
2 EL ÖL
150 g Nudeln, z.B. Penne
1 Stg. Lauch, in Ringen
1 Zucchini, in Scheiben
300 g Möhren, in Stiften
1 Pck. Italienische Kräuter, TK
250 ml Miracel Whip Balance

Zubereitung:

Putenschnitzel in Streifen schneiden und anbraten.
Nudeln garen.
Gemüse zum Fleisch in die Pfanne geben und ca. 10 Min. mitbraten.
Nudeln und Kräuter hinzufügen und Miracel Whip Balance vor dem Servieren
unterheben.