| Zubereitung:
Quark und Zucker verrühren.
Schokolade im Wasserbad schmelzen und unter die Quarkmasse rühren.
Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden und unter die Quarkmasse heben.
Schokoquark in eine Schüssel füllen.
Sahne steif schlagen, in einen Spritzbeutel füllen und das Dessert mit einem Tupfenrand versehen. |