Weiße Schokocrossies

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: *

Zutaten:

200 g weiße Schokolade
10 g Biskin
60 g geh.Mandeln,
1 Tü V-Zucker
60 g Haferflakes

Pergamentpapier
Konfektförmchen

Zubereitung:

Schokolade mit Biskin im Wasserbad erwärmen und etwas abkühlen
lassen.
Gehackte Mandeln, V-Zucker und Haferflakes unter die Masse rühren.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf Pergamentpapier setzen und trocknen lassen.
Die Crossies in Konfektförmchen setzen.