für 4 Personen:
4 Sch. Vollkornbrot
700 g Ananasfrischkäse (Fertigprodukt)
2 große Sch. Schwarzwälder Schinken
8 Walnusshälften
Kresse
Zubereitung:
Brote mit dem Frischkäse bestreichen.
Schinken längs halbieren und auf den Brotscheiben anrichten.
Kresse und jeweils eine Walnusshälfte in die Mitte setzen.
Restliche Walnüsse hacken und auf die Brote streuen.